秋刀魚、テリーヌ、宮川商店の鶏、羊ちゃん。。お腹空かせておいで

2018.10.23

おはようございます。
本日、お席余裕まだ、ありまーす‼️
こんな陽気だからこそ、ワインが美味しい。
お早めにね、03 5541 4343

本日は、
★炭火焼ホルモン”ぐぅ”は、
月曜定休のところ、本日火曜日ですが、
お休みとなっております
ややこしくて、すみません‼️
宜しくお願いします。

★そして大衆イタリアン”マチルダ”
(今月中は一旦休業)お休みの為、当店含め、
6店舗は元気に17時30〜営業しております。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●本店”ポンデュガール”
03 3564 0081
●ビストロパブ”ウォータールー”
03 6264 3981

●テルミ二 03 6278 7676
●炭火焼”ジジーノ” 03 6264 1129
●カレーとワイン”ポール” 03 6228 4449
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連日のワイン試飲会。なべちゃんです。
今週も、多く本日、リヨンのワイン番
ぐっちは、三軒ワイン試飲会のはしごして
おります。
今日も、いいワイン見つけてくるからね。

先日、日曜のアクアラインマラソン。
ぐっちは、余裕の完走‼️
カトちゃんも、まさかの完走‼️
ばんちゃん、トミーちゃんはあとちょっと‼️
惜しくも。。というわけで、よく頑張ってきたようです。
足が痛くて、おかしな歩き方してるのが
頑張ったスタッフだと分かると思います。
労いの、一杯お待ちしてます。

さて、10月は、超特急〜‼️
来月は、ボジョレーですね。
少し価格が落ち着くようです。

暑い年のお陰で、果実味溢れるスタイル
となってるみたいで楽しみですね〜。

さて、ガールドリヨン。
うーん、お腹ぐぅ〜となるメニューばかり。

秋刀魚の炙りカルパッチョ、
茄子と帆立のテリーヌ、
無花果と燻製豚舌 あたりは、白ワイン
燻製、炙りに合わせ樽香るワインとかね。

ガールドリヨンでも、
築地宮川商店さんの
モモ肉コンフィと胸肉 〜セップ茸ソース‼️
是非、違うおいしさの表情も知ってね。

そして、羊ちゃんの料理。
ローストか、はたまた、煮込みか
えいちゃん悩み中‼️まもなく解禁。

さ、今宵も、料理マニアのえいちゃんと、
ワイン馬鹿の、ぐっちが、
無口のワインと話して、飲み頃美味しいを
提供してます。

こんなしっとりとした夜だからこそ、
原点フランス パリのヴェールヴォレの空気を
吸いにおいで。

今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← “さー今宵 皆肉”‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン “ぐう” 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

Access

オイスターテーブル浜松町

ビストロ ガール・ド・リヨン Gare de Lyon
住所
東京都中央区八丁堀3-3-9張ケ谷ビル1F
電話番号
05073001505
営業時間
【月~金】17:30~25:00(L.O.24:00)
【土・日・祝】16:00~23:00(L.O.22:00)

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