28(土)空席僅かです。

2019.09.28

おはようございます。

今朝朝食にバナナボート一本食べたら

胸焼けがするグッチです。

高校生の頃だったら

そこから白飯食べれたのに・・・

昨晩家に帰りテレビをつけたら

2016年の世界ソムリエコンクールの

番組再放送されてました。

この年に優勝した方のお店のワインリスト

大分斬新的で話題になったので

結果は知ってましたが面白かったです。

一番主催者性格悪いなぁーと思ったのは

お客さんが高級ワインを持ち込み

そのワインに対して料理をレコメンドするという課題。

5本の中に何と

その年には生産されなかったワイン1本

協会がお願いして

シール作ってもらい貼り付けたみたいです。

世界ソムリエ協会の会長の田崎さんVTRで一言

この世に存在しないワイン

おススメ出来る訳ないですよね。

それ見て缶ビール吹きそうになりました。

他にもブラインドでロゼワインが出て

当たる訳ないじゃんという

答え持ってきたり

本当にその知識現場で使うのかな?

と思うものありました。

先ずは来年試験受けてみよう。

そんな本日のお席の状況ですが

空席僅かです。

最大4名様ご案内出来ます。

早い時間からのご予約多いので

19時40〜過ぎから

空席出てくるのではと思います。

ワイン飲みたーい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてます。

最近問い合わせが多いですが宝町駅からの最寄りの出口はA2,八丁堀駅はA3です。

よろしくお願いします。

03-3541-4343

※秋刀魚届きました。
今日は先ずこれから!!

Access

オイスターテーブル浜松町

ビストロ ガール・ド・リヨン Gare de Lyon
住所
東京都中央区八丁堀3-3-9張ケ谷ビル1F
電話番号
050-5269-8844
営業時間
17:00~24:00(L.O.23:00)

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